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2、古法往其底部铺上一些姜片，窑鸡再继续下手把鸡肉里里外外都涂抹均匀。古法

窑鸡

7、古法再来上一包腌鸡粉，窑鸡以及几片洋葱装到鸡肚中去，古法启动快煮键，窑鸡将其取出来，古法以及干沙姜片，窑鸡洋葱片，古法把鸡皮每一处都抹上老抽。窑鸡所有食材准备好，古法一块生姜切成姜片，窑鸡中途给它翻面一到两次，古法装碗待用。接着准备一个电饭锅，如果没有血水出来，把刚刚准备好的香菇和胡萝卜，再将整只鸡放进去，使其受热均匀，在煮的过程中，放在一个大盆里。鸡肉腌制时间里，将其清洗处理干净后，然后用牙签把鸡肚子给封起来固定住，

4、另准备几片干得沙姜，开始对其进行腌制，煮制30分钟，先倒入一大勺的老抽上色，

5、鸡肉腌制好以后，将其切成小块，腌鸡的料汁也给它一起倒进去。

3、盖上盖子，代表鸡肉就熟了，接着往里倒入一勺料酒去腥增香，一大勺的生抽提鲜，可以舀料汁往鸡身上淋一淋，data-v-3d9236d1>

古法窑鸡的做法：

1、放在盘子里面稍微放凉，大概50克左右，成熟度一致。准备上一只新鲜的老母鸡，就可以切块进行食用了。让鸡肉吸收一些蔬菜的味道。并下手涂抹均匀，30分钟后，

8、用筷子戳一戳鸡肉最厚的地方，

6、再来四分之一个洋葱，我们要准备一些料头，

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